Mon meilleur repas au Japon… Hiroshima 2009
Un petit restaurant trouvé par hasard dans une petite rue d’Hiroshima m’offre une des plus jolies surprises culinaires de mon séjour au Japon…
Malheureusement, je n’ai pas pris de photographies des restaurants extraordinaires dans lesquels j’ai été invitée à Tokyo : l’un avec un immense aquarium, très haut, dans lequel se trouvait même une immense tortue, un autre avec des projections de poissons au sol et de magnifiques petits aquariums d’eau de mer encastrés dans les murs… et ce restaurant où j’ai mangé de fabuleuses brochettes, dont des brochettes de foie gras aux fraises…


