Feliz ano novo chinés à Macao (澳 門)
Foule immense de touristes à Hong Kong… ces mêmes touristes vont affluer à Macao (nous en faisons partie 
). Ah oui, mais nous ne pouvons pas nous y rendre le jour choisi. En effet, foule immense oblige, le jour où nous nous présentons au terminal des ferries pour Macao, nous sommes censés attendre trois heures avant d’avoir le droit d’embarquer… nous avons donc décidé d’acheter des billets à l’avance et de reporter le voyage de deux jours. Jamais cela ne m’était arrivé auparavant, j’avais toujours pu prendre le prochain bateau. Cela est révélateur de la croissance rapide du tourisme chinois.
Le trafic entre Hong Kong et Macao est très important. Aux heures de pointe, des ferries ultra-rapides partent toutes les 5 minutes. Durée du trajet : 1h, le temps de passer de l’autre côté du delta de la rivière des perles.
Macao comporte une partie continentale et deux îles (Taipa et Coloane). Première colonie en Asie (l’arrivée des portugais remonte à la moitié du XVIe siècle), elle jouit du même statut que Hong Kong : cette ancienne colonie portugaise est une Région Administrative Spéciale depuis sa rétrocession à la Chine en 1999, statut lui conférant une large autonomie et qui devrait être maintenu jusque 2049. Macao vit pour l’essentiel du jeu (CA supérieur à celui de Las Vegas). Il faut savoir que les chinois sont des parieurs invétérés, que les jeux d’argent sont interdits en Chine mais autorisés à Macao, ce qui confère à ce tout petit territoire un intérêt tout particulier pour les habitants de la région.
Nous démarrons la visite par le Leal Senado, un grand classique... héritage de la colonisation portugaise, il ne porte désormais plus ce nom. A l'intérieur se trouvent de jolies faïences bleues retraçant l'histoire de Macao.
A l'intérieur se trouvent aussi des décorations pour le nouvel an chinois, et papa joue le jeu jusqu'au bout. Sa "sinisation" est en bonne voie 
A l'intérieur du bâtiment, une exposition présente les courriers envoyés par les diplomates étrangers lors de la rétrocession de Macao à la Chine... un peu de propagande, voilà qui me manquait
Igreja de São Domingos : Macao se caractérise par ses jolies églises, agréablement colorées, ce qui compense pour les bâtiments sordides des rues voisines, qui mériteraient une petite rénovation...
Je retrouve avec plaisir la place principale de Macao... je l'avais découverte pour la première fois peu de temps après le nouvel an chinois, mais par un temps radieux cette fois-là... . Ces bâtiments colorés confèrent à Macao une ambiance tout à fait différente de celle de Hong Kong.
Ah, la viande séchée, légèrement sucrée, épicée... je n'en avais jamais acheté à Macao, j'ai découvert cela il y a un an à Singapour... et j'adore ! Quand je pense à toutes les fois où j'aurais pu en manger lors de mes différentes visites dans ce comptoir portugais...quel gâchis. Lorsque je pense à Macao, plusieurs images me viennent spontanément en tête : les bâtiments coloniaux colorés, le poisson qui sèche un peu partout et cette viande. Evidemment, ce jour-là, lorsque j'achète de la viande, je choisis le premier magasin, bondé de chinois en balade qui me poussent. Les magasins suivants sont vides. Grrrrrrrr
La façade de cette église, seul reste suite à un incendie, est LE symbole de Macao (Ruinas de Igreja de São Paulo). Ce n'est clairement pas mon endroit préféré de Macao mais c'est un passage obligé et le reflet du croisement des cultures à Macao: l'architecte de cette église était un jésuite italien, et elle fut construite par des japonais chrétiens en exil.
Dans le musée de Macao, nous découvrons une vitrine rendant hommage aux combats de criquets sur lesquels pariaient les chinois : les grands champions ont été conservés dans du formol, jouissent d'une demeure éternelle (un cercueil en bois à leur taille ) et même parfois d'un mini tombeau... comme représenté ci-dessus.
Une chambre traditionnelle. Si le lit me paraît trop chargé, voilà plusieurs années que j'aimerais beaucoup trouver un espace toilette pour décorer ma chambre... (au fond à droite, avec la bassine)
Pour fêter cette visite de Macao, j'invite papa dans le meilleur restaurant de cuisine macanaise, le Litoral. On ne se rend pas forcément compte là, sur la photographie, mais nous avons pris un déjeuner pantagruélique qui a bien failli me faire décéder de gloutonnerie (d'ailleurs, si j'y pense quelques secondes, mourir de gloutonnerie me conviendrait parfaitement ). Il faut se mettre à notre place, nous restons peu de temps à Macao, nous n'aurons donc qu'un repas à partager, pour tester les délices locaux, quelle frustration! Que choisir dans ce grand menu qui propose de la morue et toutes sortes de plats alléchants et épicés ? Pour moi, ce sera un ENORME demi poulet (on n'a jamais vu de demi poulet aussi gros de toute l'histoire des demi poulets !), un demi poulet Africain, qui, comme son nom ne l'indique pas, est une spécialité de Macao... Quant à papa, il prendra une énorme feijoada... autant dire que nous allons zapper le dessert, dommage, car j'aurais bien aimé faire goûter à papa les déclicieux flans de Macao (des sortes de custard tarts)...
Ayant tous deux survécu à notre repas (papa a essayé de m'achever en me refilant une partie de son plat ! Je voulais juste goûter, moi, pas me retrouver avec un gros morceau de lard en plus de mon demi-poulet !), nous nous sommes transportés jusqu'au temple voisin, qui rend hommage à la déesse A'ma. C'est ce temple, enfin, celui d'origine qui se trouvait là, qui aurait donné son nom au territoire, comme l'indique le panneau ci-dessus
En mentionnant les images qui me viennent spontanément à l'esprit lorsque je pense à Macao, j'ai omis de citer les spirales d'encens, avec un voeu à l'intérieur. C'est magique et tellement photogénique, surtout à cette période de l'année où les chinois afflluent dans les temples
Il y a un terme que j'aime beaucoup en anglais "paraphernalia", dont j'ignore la traduction en français, peut-être bric-à-brac, et qui se prête particulièrement à cette photo : ci-dessus, des paraphernalia de temple, souvent des temples avec des sortes de petites girouettes qui tournent au vent, et elles ont formidablement bien tourné car un vent affreusement glacial, qui me vaut aujourd'hui de toujours être enrhumée, soufflait rageusement sur la ville ce jour-là
Chose formidable à Macao, interdite à bien des endroits, Hong Kong notamment, il est autorisé de faire exploser des chapelets énormes de pétards dans ce temple... c'est proprement terrifiant, mais quelle ambiance, lorsque, au bruit tonitruant, vient s'ajouter cette couleur rouge, le feu, la foule, les vapeurs d'encens, la fumée des faux billets que l'on fait brûler pour assurer la prospérité des ancêtres dans l'au-delà... . Faire éclater des pétards est censé protéger, car, c'est bien connu, les démons ont peur du feu, du rouge et du bruit !
Pour compléter la démonstration, voici deux petits films
Voici encore un film, montrant l’ambiance qui règne dans ce tout petit temple. Rien à voir avec l’austérité de nos églises
Quant aux "paraphernalia", on peut en acheter aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur du temple
Les personnes qui se rendent au temple achètent des papiers et des pétards à une dame qui est munie d'un micro, puisqu'il y a tant de bruit. Amusant de voir cette dame en plein milieu d'une salle de prière, munie de son micro accroché à son oreille... c'est la quinzaine des chapelets de pétards ! Quant aux visiteurs, ils préparent les papiers qu'ils iront brûler dans un grand fourneau : et compte tenu de la forme de certains de ces papiers, je soupçonne qu'ils représentent des lingots (forme de petits bateaux)
Voici la fameuse boutique, avec la dame munie d'un t-shirt jaune et surtout d'un micro. C'est assez incongru comme situation
Une de mes photos préférées ce jour-là, symbole de la période du nouvel an, avec les petits enfants rassemblés autour de leur grad-mère qui s'essaie à à frotter cette marmite pour essayer de faire que de petites gouttelettes viennent frémir à la surface de l'eau, si les ondes sont correctement générées par le frottement
Ils ne sont pas beaux mes pépères ? Tout le monde roupille dans le bateau du retour. C'est vrai, c'était crevant... d'ailleurs, papa dort aussi !
le blog s’arrête jamais…
moi je suis a dijon retour vers la normandie, marre du tgv